Xiaomi открыла предзаказ на новую умную аэрогриль Mijia Pro 6.5 л с функцией паровой выпечки. Устройство с парогенератором на 900 Вт и общей мощностью 1850 Вт уже доступно в Китае по цене от 699 юаней. Это ответ на растущий спрос на многофункциональную кухонную технику с интеграцией в умный дом.
Оглавление:
Технические особенности и конструкция
Модель MAF-ST701 объединяет классическую конвекционную жарку с технологией чистого пара. Парогенератор позволяет готовить при 130 °C в режиме высокотемпературного пара — по заявлению производителя, это ускоряет процесс на 30% и сохраняет сочность продуктов.
Важный момент: не нужно переворачивать еду в процессе. За это отвечает трёхмерная циклонная корзина и двухуровневая решётка, которые обеспечивают равномерное распределение жара. Хотя, конечно, для идеального результата иногда стоит проверить степень готовности визуально.
Внутренняя камера выполнена из пищевой нержавеющей стали марки 304, а основное покрытие корзины — безфторное антипригарное. Габариты устройства: 404×303×366,5 мм, вес почти 8 кг. Для небольшой кухни это заметно, но зато конструкция ощущается основательной.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Объём | 6.5 литра |
| Общая мощность | 1850 Вт |
| Мощность парогенератора | 900 Вт |
| Температурный режим пара | до 130 °C |
| Материал камеры | Нержавеющая сталь 304 |
| Габариты | 404×303×366,5 мм |
| Вес | ~8 кг |
Программные функции и экосистема

Xiaomi Smart Air Fryer Pro Steam Oven 6.5L (модель MAF-ST701) – технические характеристики и габаритные размеры. Устройство имеет мощность 1850W, объем 6.5 литров, вес 7.8 кг и работает от сети 220V.
Аэрогриль поддерживает платформу Xiaomi HyperConnect. Это значит, что устройство может обмениваться данными с другой техникой бренда с минимальной задержкой. На практике — запуск сценариев, синхронизация с датчиками, автоматические уведомления. Подобные решения становятся стандартом для экосистемы Xiaomi, как показывает опыт с другими устройствами, например, стиральными машинами Mijia.
Управление доступно через приложение Mi Home. В облаке хранится более сотни рецептов, адаптированных под возможности именно этой модели. Пользователь выбирает блюдо, а система сама подберёт температуру, время и режим — пар, выпечка, комбинированный пар-выпечка, томление или низкотемпературное приготовление.
Всего предусмотрено 11 основных профилей. Однако стоит учитывать: для сложных рецептов всё равно потребуется базовое понимание кулинарных процессов. Приложение помогает, но не заменяет опыт полностью.
| Режим | Применение |
|---|---|
| Пар | Овощи, рыба, пельмени |
| Выпечка | Кексы, хлеб, печенье |
| Пар + выпечка | Мясо с корочкой |
| Томление | Супы, рагу |
| Низкая температура | Су-вид, йогурт |
Стоимость и условия запуска

Mijia Air Fryer Pro 6.5L сочетает паровую жарку для идеальной корочки, высокотемпературный пар 130°C для быстрого приготовления и 3D-циклонический обдув для равномерного результата без переворачивания. Управляйте через Xiaomi HyperOS Connect, выбирайте из 11 режимов приготовления и наслаждайтесь здоровым питанием благодаря материалам без фтора и нержавеющей стали 304.
На старте предзаказа цена составляет 699 юаней (~$96). После окончания акции рекомендованная розничная цена поднимется до 749 юаней. Отдельно стоит упомянуть раннюю краудфандинговую ставку в 559 юаней — она уже недоступна, но показывает, как формировался интерес к новинке.
Пока устройство официально продаётся только на внутреннем рынке Китая. Параллельный импорт, вероятно, появится позже, но без гарантии локализации приложения и сервисной поддержки. Это типичная ситуация для новых продуктов экосистемы: сначала тест на домашней аудитории, затем — постепенное расширение. О развитии направления умной техники говорит и открытие нового R&D-центра с 300 инженерами.
Кстати, если вы уже используете технику Xiaomi на кухне, интеграция пройдёт почти незаметно. Если нет — возможно, имеет смысл сначала оценить, насколько удобно управлять приборами через одно приложение. Не всем подходит такой подход, и это нормально.
В целом, новинка выглядит как логичное развитие линейки: больший объём, добавление пара, улучшенные материалы. Для тех, кто ищет универсальное устройство для жарки, выпечки и приготовления на пару в одном корпусе, модель заслуживает внимания. Однако окончательные выводы стоит делать после появления независимых тестов и отзывов реальных пользователей.
