Компания Xiaomi представила новую модель умной мультиварки Mijia Smart Air Fryer Pro объёмом 6.5 литров с интегрированным парогенератором. Устройство поступило в продажу 23 марта 2026 года на китайском рынке по цене 559 юаней, что составляет около 80 долларов США. Эта мультиварка с функцией пара сочетает в себе возможности аэрогриля, пароварки и духовки в одном корпусе.
Для поклонников экосистемы умного дома Xiaomi эта новость особенно интересна.
Содержание:
Характеристики и возможности
Новинка получила мощный парогенератор на 900 Вт и общую мощность нагрева 1800 Вт. Температурный диапазон составляет от 40 до 230 градусов Цельсия, что позволяет готовить самые разные блюда — от деликатной паровой рыбы до хрустящей курочки с корочкой. Ёмкость чаши 6.5 литров подходит для семьи из 4-5 человек, можно приготовить целую курицу за один раз.
Технические параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Объём чаши | 6.5 литров |
| Мощность нагрева | 1800 Вт |
| Мощность парогенератора | 900 Вт |
| Температурный диапазон | 40–230°C |
| Режимов приготовления | 11 |
| Предустановленных рецептов | 31 + 100 облачных |
| Подключение | Wi-Fi, Mi Home |
Устройство поддерживает 11 режимов приготовления, включая пар, жарку с паром, низкотемпературную готовку, выпечку и обезвоживание. В память заложено 31 предустановленный рецепт, плюс доступно более 100 облачных рецептов через приложение. Это упрощает готовку для новичков — не нужно подбирать температуру и время вручную.
Умные функции и управление
Мультиварка интегрируется в экосистему умного дома Xiaomi через приложение Mi Home. Пользователи могут запускать готовку удалённо, отслеживать прогресс и получать уведомления о готовности блюда. Голосовое управление работает с ассистентами Xiao AI и совместимыми платформами.
Если вы уже используете другие устройства Xiaomi, то подключение к Mi Home не вызовет проблем — процесс настройки стандартный для всей экосистемы.
Особенность Pro-версии — двухуровневая система приготовления. Можно готовить два блюда одновременно на разных ярусах, экономя время. Окно просмотра стало больше по сравнению с предыдущими моделями, теперь удобнее следить за процессом без открытия крышки.
Функция пара и специальные режимы
Встроенный парогенератор открывает доступ к режиму «Нежное жаркое» (Tender Roast). Пар сохраняет сочность мяса и овощей, предотвращая пересушивание при высокотемпературной обработке. Это отличает модель от обычных аэрогрилей, где продукты часто теряют влагу.
Сравнение режимов приготовления
| Режим | Температура | Время | Подходит для |
|---|---|---|---|
| Пар | 100°C | 10–30 мин | Овощи, рыба, пельмени |
| Жарка с паром | 180–200°C | 15–25 мин | Мясо, курица |
| Низкотемпературный | 40–80°C | 1–4 часа | Сушка, йогурт |
| Выпечка | 160–200°C | 20–40 мин | Кексы, хлеб |
| Обезвоживание | 50–70°C | 2–8 часов | Фрукты, мясо |
Специальная функция удаления жира помогает снизить калорийность блюд. Горячий воздух циркулирует по спирали, вытапливая излишки масла из продуктов. После завершения цикла готовки устройство автоматически переходит в режим подогрева, чтобы блюдо оставалось тёплым до подачи на стол.
Интересно, что похожие технологии паровой готовки применяются и в других устройствах кухонной техники Xiaomi, что говорит о системном подходе компании к разработке.
Цена и доступность
На старте продаж в Китае цена составила 559 юаней. Для сравнения, предыдущие модели Xiaomi Air Fryer объёмом 4-5 литров стоили от 369 до 499 юаней. Премия за увеличенный объём и функцию пара выглядит разумной, учитывая возможности устройства.
Официальные сроки выхода на глобальный рынок пока не объявлены. Обычно Xiaomi выпускает бытовую технику для международной аудитории через 2-4 месяца после китайского запуска. Ожидается, что в России и Европе модель появится летом 2026 года.
Конкуренты и место на рынке
Сегмент умных аэрогрилей растёт быстро. Конкуренты вроде Philips и Ninja предлагают похожие устройства, но часто по более высокой цене. Xiaomi делает ставку на соотношение цены и функциональности, что работает в её пользу.
Впрочем, не всё идеально. Некоторые пользователи предыдущих моделей жаловались на сложность очистки решёток и необходимость частого обслуживания парогенератора. Будет ли эта версия лишена таких проблем — покажет время и первые отзывы покупателей.
Итоги
Xiaomi Mijia Smart Air Fryer Pro 6.5L — интересное предложение для тех, кто ищет универсальное кухонное устройство. Сочетание аэрогриля и пароварки в одном корпусе расширяет возможности готовки. Цена остаётся доступной даже с учётом дополнительных функций.
Для российской аудитории важно дождаться официального импорта и уточнить наличие русской локализации приложения. Пока что устройство ориентировано на китайский рынок с поддержкой английского и китайского языков в интерфейсе.
Я Тимур, энтузиаст и практик в области мобильной техники Xiaomi. За последние годы через мои руки прошли десятки смартфонов и устройств экосистемы, которые я настраивал, перепрошивал и «лечил» от самых разных ошибок. На этом сайте я собираю свой опыт в виде подробных инструкций и разборов, чтобы вы могли быстрее и безопаснее решать проблемы со своими Xiaomi, Redmi и POCO.
